定义
离心机是利用离心力，分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械。
作用原理
离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开；或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液体分开(例如从牛奶中分离出奶油)；它也可用于排除湿固体中的液体，例如用洗衣机甩干湿衣服；特殊的超速管式分离机还可分离不同密度的气体混合物；利用不同密度或粒度的固体颗粒在液体中沉降速度不同的特点，有的沉降离心机还可对固体颗粒按密度或粒度进行分级。
分类
1 按转速分类：分为低速离心机、高速离心机、超速离心机。
低速离心机：转速在10000rpm以内或相对离心力在15000×g以内。
高速离心机：转速在10000∽30000rpm以内或相对离心力在15000∽70000×g以内。
超速离心机：转速在30000rpm以上或相对离心力在70000×g以上。
2 按结构分类：
台式医用离心机和立式医用离心机（落地式医用离心机）。
3 按温控可分：冷冻离心机（低温离心机）和常温离心机。
4 按转子类型：1．水平转头式或吊桶式。2．固定角转头式或角转头式。
水平式 
固定角式
使用操作
一 冷冻离心机
1 准备样品，根据各个转头的要求进行配平，对称的放到转头中。
2 用所配六角扳手固定紧转子，盖上机盖。若屏幕显示“Press open”或“Close Lid”，表示机盖未正确封闭，按Open键开盖再次关紧即可。
3 根据需要设定离心条件，在SPEED,TIME,TEMP处设定速度，时间，温度。然后 用“▲/▼”箭头设定所需条件。
4 Fast temp键，以固定转速快速制冷至设定温度，专门用于快速预冷转子。
5 确认无误后，按START开始。待达到设定速度后再离开。
6 离心完毕，将转头小心取出，用干抹布擦净水按Open键打开盖门，取出样品。
7 关机，按下仪器电源开关，拔掉电源，做好维护保养。
二 湘仪L550台式低速大容量离心机
1 按“STOP”键打开门盖，设置转子号、转速、时间，按“SET”键，显示转子号码数、转速、时间数字闪动时，再按“▲或▼”选择本次工作所带的转子号、转速、时间。
2 完成设置后，再按“ENTER”键，确认设置参数后按“START”键启动离心机。
3 完成离心任务后，打开门盖，取出样品。
4 关机，按下仪器电源开关，拔掉电源，做好维护保养。
三 5424离心机
1 按“OPEN”键打开离心机盖，再松开转子盖，对称往转子内装入离心管，再缓慢盖上转子盖，检查转子装紧。
2 按实验要求，调整转速和时间，再按下“start/stop”键，启动离心机工作，当转速达最高速时人方可离开。
3 瞬时离心，按“short”键，持续按住不松开，松开即停止瞬时离心。当转子完全停止转动后，转子盖自动打开。
4 离心完成后，按下仪器开关，拔掉电源，做好维护保养。
操作注意事项
1. 仪器要放在水平而稳定的平台，并确保周围有足够的空间保证空气流通。
2.转头放入离心机时要轻放，一定要放到位，且转子要锁紧，切勿在转子未旋紧的情况下开始操作。
3. 用正确的方式上样，注意样品平衡，冷冻离心机水平转子离心时切记保证平衡的两块板重量一致。
4.冷冻离心机使用完后必须擦干内腔的冷凝水，为避免冷凝水的形成，使用完后必须打开机盖放置。
5. 离心过程中，如有离心管破裂，转子表面沾有粘液，需将转子和离心室清洗消毒，见以下清洗说明。
①清洗转子：用专用工具将转子取下平放，将每孔注满75%酒精浸泡15min，再用去离子水清洗数次，放吸水纸上晾干。
②清洗离心室：先用沾有75%酒精的消毒棉球擦拭离心室，再用清洁软布擦干。
